SiteName.org

Autor

ROSA TEIGELL MAS

Rosa Teigell Mas (Riudecanyes, 1937). Als tres anys deixa el poble patern per anar a viure a Vilanova d’Escornalbou, on hi ha la família de la mare. Allí s’hi fa gran al costat dels pares i del germà i sempre molt a prop dels fogons.
De ben jove té la possibilitat d’obtenir una beca per estudiar per ser mestra, però aquest desig queda estroncat per motius familiars.
L’any 1961 es casa i tindrà cinc fills. I el 1967, juntament amb el seu marit, emprenen un negoci com a carnissers.
L’any 1990, a la botiga que regenten a Cambrils, hi comencen a vendre canelons i croquetes que, més endavant, es convertiran en la marca comercial Els Precuinats de l’Àvia Rosa.